.INGREDIENTES
1 pepino pelado y picado bien chiquito
1/2 morrón rojo bien picado (pimiento, ají dulce)
1/2 cucharada de cebolla blanca picada chiquita
3/4 taza de mayonesa
Sal y pimienta
2 cucharaditas de vinagre de manzana
PREPARACIÓN
Poner en un bol el pepino pelado y picado.
Agregar el morrón picado y la cebolla blanca picada.
Mezclar todo.
Incorporar la mayonesa, el vinagre, sal y pimienta a gusto.
Mezclar bien y servir en salsera.
Queda muy rica.