Revuelto de zapallitos, zucchini, calabacín
Una mezcla de fácil preparación que se hace con zapallitos (zucchini, calabacín) y queda muy rico
Verduras saludables
Zapallitos (zucchini) rellenos de crema de garbanzos
Es un plato tentador y clásico que todos conocen y desean repetir
Granos de maíz con queso cremoso
Porciones: 3 INGREDIENTES 2 cucharadas de margarina 3 cucharadas de aceite 1 cebolla grande pelada y picada 1 y ½ tazas de granos de maíz frescos o en lata (elote, mazorca) 4 cucharadas de harina 1 y ½ tazas de leche (375cc.) 3 huevos 200gramos de queso cremoso Sal, pimienta y nuez moscada PREPARACION Poner … Leer más
Papas con salsa de queso y tomates
Los ingredientes de esta comida siempre son bienvenidos y aceptados ….la combinación de los ingredientes hace que la comida sea muy agradable y rica
Pastel de verduras de dos colores
2 acelgas, bien lavadas usamos solo las hojas, cocinamos, escurrimos y picamos 1 cebolla mediana, pelada y picada 2 cdas de aceite y 1 cda de manteca Poner todo en una cacerola y rehogar solo lo necesario, para que la verdura quede sin tanta humedad. 2 zanahorias medianas se raspan, se lavan y se cortan … Leer más
Puntas de espárragos novedosas
Las puntas de espárragos es un plato considerado muy fino y delicado….te gustaría probarlo????
Repollo con salsa de tomate y gratinado
El repollo con salsa de tomate resulta un plato delicioso y es otra manera de elaborarlo
Bruschetta con salsa de tomate y huevo
Bruschetta se pueden presentar de miles de forma pero la tradicional con salsa de tomate y huevo queda espléndida.
Timbales de arroz, arvejas y palmitos
INGREDIENTES 2 tazas de arvejas cocidas 3 tazas de arroz cocido 1 espinaca cocida, exprimida y picada 1 taza de queso cremoso cortado en cubitos 2 tazas de palmitos picados Mayonesa cantidad necesaria para unir los ingredientes PREPARACIÓN Poner en un recipiente las arvejas, el arroz, el queso, los palmitos, la espinaca picada. Mezclar todo … Leer más
Una preparación maravillosa de berenjenas
INGREDIENTES 4 berenjenas medianas Se quitan las puntas de las berenjenas,se pelan, se cortan en fetas a lo largo,se colocan en un colador espolvoreándolas con sal. Dejar 1/2 hora. Pasado este tiempo, se enjuagan y se secan sobre un paño. Se coloca entre cada dos de ellas una rodaja algo gruesita de muzarella,cortando el queso … Leer más