Tortillas de quinoa con vegetales
La quinoa cuenta con una propiedad importante y digna de destacar. Es un alimento orgánico pues no acepta sustancias químicas para crecer y desarrollarse. Es rica en minerales como calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro, manganeso y zinc en una concentración elevada ya que crece y se desarrolla en suelos montañosos. Es un alimento apto para … Leer más