Pastas

Esta Lasaña de calabacín es una preparación clásica, muy rica y fácil de hacer.

Ñoquis deliciosamente ricos, super rápidos y livianos. Se puede preparar la masa el día anterior.

Tirabuzones en salsa forma un plato que cuenta con una salsa que tiene varios vegetales. Cocinamos la pasta en esta salsa. Al mismo tiempo, los tirabuzones toman el sabor más intenso de los vegetales. Así quedan más sabrosos que cocinándolos aparte…. Es otra idea que te brindamos para facilitar la planificación de la comida. Lo … Leer más

Ñoquis de harina de maíz, hay ñoquis que son los tradicionales con papa pero hoy agregamos otra forma de hacer ñoquis ya que en la variedad está el gusto. Porción: 4 INGREDIENTES Ñoquis 1 taza de harina de maíz (de cocimiento rápido preferentemente orgánico) (170 gramos) 2 tazas de leche de soja (500 cc) 1 … Leer más

Tallarines con salsa pomarola, es un plato excelente que se puede hacer tanto con tallarines caseros o bien comprados. Lo que enriquece el plato de pasta es la salsa y agregándole soja texturizada junto con la salsa le da un aspecto y sabor delicioso.

Raviolones de ricota, siempre apostando a recetas originales para complacer a todos nuestros amigos vegetarianos, les sugerimos estos raviolones cuya masa es diferente a todas. Apostamos a brindar recetas con menor contenido de harina y para eso esta receta es un ejemplo. Porciones: 6 a 8 INGREDIENTES Masa 2 y 1/2 taza de harina integral fina (300 … Leer más

Probemos esta variedad de ñoquis a la que se le agrega zanahoria.

Macarrones servidos con una salsa distinta, una crema de acelga bien cremosa y llena de fibras envuelven los macarrones