Porciones: 8 INGREDIENTES Masa 2 y ¼ tazas de harina (270gramos) ¼ taza de queso rallado 2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química, leudante) ½ cucharadita sal 100 gramos de manteca vegetal o ½ taza aceite Agua helada Relleno 2 atados de espinacas 2 cebollas medianas 6 cucharadas aceite ½ kilo de zapallo o … Leer más
Un delicado vegetal que siempre queda fino en su preparación
Una propuesta interesante, fácil de hacer y con ingredientes comunes que pueden saciar el hambre de cualquiera
Un plato diferente a los habituales y muy delicado….
Ingredientes nobles forman estas croquetas que las podes poner antes o durante la comida…..
Muchas capas y entre capa y capa en forma alternada crema de espinaca y queso, por último se baña con salsa de tomate
6 zanahorias de tamaño mediano lavarlas y rasparlas bien llevarlas a cocinar enteras en una cacerola tapada y con muy poco agua. Ir controlando el agua, agregándole más si fuese necesario. Apenas estén algo tiernas, retirarlas, escurrirlas y una vez frías, sacarles parte de la pulpa del centro. Quedarían con la misma forma, solo que … Leer más