Las aceitunas rellenas junto con los huevos y lo picante de los rabanitos forman una ensalada de gustos diversos suavizada por la lechuga fresca. Porciones: 4 INGREDIENTES 1 atado de rabanitos 1 lechuga pequeña rizada 6 huevos duros 50gramos de aceitunas rellenas 2 dientes de ajo Aderezo 2 cucharadas de vinagre 5 cucharadas de aceite … Leer más
Un panqueque distinto con sabor a berenjena……te animarías a probarlo…..
Las combinaciones de ensaladas son interminables y al incorporarlas a nuestra comida pasan a ser indispensable para nuestra alimentación.
El arroz es un cereal que tiene muchísimas vitaminas y minerales. No contiene colesterol, muy bajo en grasa, no contiene sodio, ni gluten ( por lo tanto es apto para celíacos), no produce alergias y es fácil de digerir. Por su bajo contenido en grasas es recomendado para la salud del corazón. Porciones: 6 INGREDIENTES … Leer más
Naranja con aceite, limón y azúcar se forma una ensalada agridulce INGREDIENTES 1 naranja grande 1 limón su jugo aceitunas negras descarozadas Aceite de oliva Azúcar morena Hierba buena fresca ( menta ) PREPARACIÓN Empezamos con la naranja…. Pelar una naranja grande. Quitar toda la parte blanca que se encuentra adherida a la piel. Cortar … Leer más
La quinoa tiene aproximadamente un 15% de proteínas y al crecer y desarrollarse en terrenos montañosos le aporta un alto contenido de minerales, como calcio, hierro y fósforo. Importante destacar. Es un alimento orgánico pues no acepta sustancias químicas y en caso de querer igualmente incorporárselas la planta no se desarrolla. Porciones: 6 INGREDIENTES 2 … Leer más
Es un plato completo donde se encuentran las nutrientes necesarias para que nuestro organismo funcione bien.
La coliflor es una de la verduras reconocidas por el Comité de Dietas, Nutrición y Cáncer de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos como una de las mejores en prevenir el cáncer. Resultado de una serie de investigaciones sugieren que las crucíferas tienen efectos protectores contra diversos tipos de cáncer. Es baja en … Leer más
Una ensalada muy especial de berenjenas….muy sabrosa y nada común.
Es una ensalada moldeada presentada sobre una fuente forrada de hojas de lechuga una preparación que queda muy bien y adecuada para una reunión. Porciones: 8 INGREDIENTES 2 tazas de zanahorias cocidas y cortadas en cubitos 1 taza de manzanas verdes cortadas en cubitos 1 cucharada de jugo de limón 2 tazas de papas cocidas … Leer más