Aderezo para ensaladas
Un aderezo distinto para condimentar una ensalada, el sabor cambia y la comida parece distinta….
Un aderezo distinto para condimentar una ensalada, el sabor cambia y la comida parece distinta….
INGREDIENTES 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de estragón picado 3 cucharadas de aceite de oliva Jugo de un limón Sal y pimienta a gusto 1 vaso de yogur natural PREPARACION Poner en un recipiente la mostaza, el estragón picado, el aceite de oliva y el jugo de limón. Mezclar todos los ingredientes y condimentar … Leer más
El pesto es una salsa de origen italiano y la forma tradicional de prepararse es con mortero. Los ingredientes típicos de esta salsa son albahaca, piñones, aceite de oliva y queso parmesano….
Aportar un ingrediente hace que el aderezo cambie y tome otro sabor, resaltando la ensalada….no quieres probar???
Es una salsa deliciosa que proviene de Medio Oriente cuyo ingrediente principal es el sésamo.
Sirve tanto para aderezar un plato frío o como salsa para acompañar un budín o souflée
Distintos aderezos para distintas comidas, para que siempre tengamos presente un sabor distinto a la hora de aderezar.
INGREDIENTES 1 cabeza de ajos picados fino 1/2 taza de perejil picado fino 1/2 cucharada de ají picante molido 1 cucharada de orégano 1/2 cucharada de tomillo 1/2 cucharada de pimienta blanca en grano 1 morrón rojo chico, bien picado ( ají dulce ) 1 tomate maduro y firme rallado 1 cebolla colorada chica rallada … Leer más