E
INGREDIENTES
250 gramos de carne de soya
Canela al gusto
1 taza de leche (250cc.)
Azúcar al gusto.
PREPARACIÓN
En un comal se dora la soya y la canela.
Una vez dorada se licua la soya, la canela, la leche y el azúcar con un poco de agua.
Aproximadamente la misma cantidad de agua que de leche.
Se cuela y se coloca en una jarra.
De preferencia tomarla bien fría.