Descubre cómo preparar la exquisita Tarta Regina, un postre clásico que combina la suavidad de la crema pastelera con la frescura de la nata montada, todo envuelto en una crujiente base de hojaldre. Esta tarta, perfecta para cualquier ocasión, te encantará por su equilibrio de sabores y texturas. Aprenderás a infusionar leche con limón y canela para una crema pastelera única, y a montar una nata suave y esponjosa que complementará de maravilla. Sigue nuestro paso a paso para crear este delicioso postre que será el centro de atención en tus reuniones.