Cambiar el aderezo a una ensalada es fundamental ya que al aportar nuevos sabores podemos disfrutar la misma ensalada con un toque distinto.
Porciones: 4
INGREDIENTES
4 cucharadas de mayonesa
1 manzana rallada
1 cucharada de yogur
1cta de cebollín (la parte verde bien picada)
1 cucharadita de azúcar
3 cucharadas de aceite
Jugo de limón a gusto
PREPARACION
Colocar en un recipiente la mayonesa, la manzana rallada, el yogur, el cebollín y mezclar.
Agregarle el azúcar, el aceite mezclando hasta homogeneizar la preparación.
Por último agregarle de a poco el jugo de limón e ir probando hasta que esté de nuestro agrado.
Dejarlo macerar en la heladera durante una hora y condimentar la ensalada en el momento de comerla.