Te interesaría saber porque la manzana es llamada la reina de las frutas?
Si es así te pedimos que dispongas de un rato para leer esta información.
Tratamos en forma resumida de extractar algunas de las cualidades más importantes de la manzana. Creemos que después de leerla sentirás al igual que nosotros qué, quién le dio ese título no se equivocó.
Se aconseja comerla con cáscara y entera luego de realizarle un buen lavado para barrer la tierra y la posible cera que le ponen para que luzca mejor.
Según un estudio realizado por el Dr. Kowing, la manzana contiene gran cantidad de vitaminas y minerales pero parte de estos aportes se pierden, según su estudio, si no la comemos entera.
Contiene mucho fósforo siendo excelente para quienes realizan un trabajo intelectual muy intenso. La manzana llamada y conocida por nosotros como red deliciosa es aconsejable para aquellas personas que realizan un trabajo físico fuerte.
Y es en especial esta clase de manzanas por los aportes que tiene de Hidratos de Carbono.
Nos aporta potasio, fósforo, sodio y vitaminas del complejo B y C.
Por su contenido de peptina posee propiedades de agente protector y es capaz de actuar como absorbente de toxinas y exaltar las funciones del tracto digestivo, ayudando a purificar el organismo.
Es muy útil su consumo en casos de diarreas.
Para aquellas personas que no toleran comerlas enteras, pueden tomar su jugo.
El consejo es no dejarlo guardado sino beberlo en el mismo momento de realizarlo.
Gracias a sus sales potásicas facilita la eliminación del ácido úrico.
Siendo para estos casos de gran utilidad, el consumo regular de manzanas.
Es muy buena y da buenos resultados en los casos de reumatismo.
Estas son algunas de las propiedades que nos aporta esta fruta.
Nuestra intención es solamente recordártelo y que al hacerlo la puedas tener más presente en tu alimentación.
Y de a poco la vayas incorporando volviéndole a dar el lugar que ella merece, que es para nuestro propio beneficio.
Fuente:
Carlos Kozel " Consejero de Medicina Natural"
Editorial UNION LATINOAMERICANA ARGENTINA
FICHA DE COMPOSICIÓN NUTRITIVA DE ALIMENTOS (por 100 g de parte comestible)
Nombre del alimento: MANZANA
Grupo: Frutas Porción comestible (por 100 g): 84
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nergía (kcal)
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46
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Minerales
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Vitaminas
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(kJ)
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193
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Calcio (mg)
|
6
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Vitamina B1 (mg)
|
0,04
|
|
|
Proteína (g)
|
0,3
|
Hierro (mg)
|
0,4
|
Vitamina B2 (mg)
|
0,02
|
|
|
Hidratos de C (g)
|
12
|
Yodo (mg)
|
2
|
Eq. Niacina (mg)
|
0,2
|
|
|
Fibra dietética (g)
|
2
|
Magnesio (mg)
|
5
|
Vitamina B6 (mg)
|
0,03
|
|
|
Grasa total (g)
|
Trazas
|
Zinc (mg)
|
0,1
|
Acido Fólico (µg)
|
5
|
|
|
AGS (g)
|
___
|
Selenio (mg)
|
Trazas
|
Vitamina B12 (µg)
|
0
|
|
|
AGM (g)
|
___
|
Sodio (mg)
|
2
|
Vitamina C (mg)
|
10
|
|
|
AGP (g)
|
___
|
Potasio (mg)
|
120
|
Retinol (µg)
|
0
|
|
|
AG cis (g)
|
___
|
Fósforo (mg)
|
8
|
Carotenos (µg)
|
28
|
|
|
AG trans (g)
|
___
|
Vit. A: Eq. Retinol (µg)
|
4
|
|||
|
AG no identif. (g)
|
___
|
Vitamina D (µg)
|
0
|
|||
|
AGP/AGS
|
___
|
Vitamina E (mg)
|
0,2
|
|||
|
[AGP+AGM]/AGS
|
___
|
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|
Colesterol (mg)
|
0
|
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|
Agua (g)
|
85,7
|
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|
Alcohol (g)
|
0
|
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