La quinoa (Chenopodium quinoa Willd) es una planta anual que pertenece a la familia de las chenopodiáceas. Se cultiva orgánicamente desde hace 5000 años aproximadamente, y a más de...
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Las ensaladas tienen su aderezo clásico que es el más conocido y también el más utilizado, es el llamado aderezo francés o salsa francesa que consiste en aceite, vinagre o limón, s...
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Hay más de trescientas especies de esta hierba.
Tomillo. Nombre científico ( Thymus vulgaris ). Planta perenne que vive en tierras pobres.
Es una planta aromática de la famili...
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Alimentar a nuestro bebé de la forma más correcta posible no es un tema menor.
Tampoco es menor nuestra preocupación como padres, de procurar hacerlo de la mejor forma posible y c...
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En la actualidad, mantenerse joven y sentirse con vitalidad es un tema que nos interesa a ambos sexo.
Tanto el cuidado personal y el interés de poder representar menos años es alg...
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La almendra, el aceite de almendras, y sus propiedades.
La almendra, fruto que da el almendro ( prumus amygdalus ) árbol que es del norte de África.
El promedio de altura de es...
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Historia del limón. Es un fruto originario del Sudeste de Asia.
Antecedentes registrados en la historia nos permiten saber que en el siglo III, las invasiones bárbaras destruyero...
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Fruto que procede de África tropical, con formas redondeadas y de tamaño grande, gigante si la comparamos a casi el resto de las frutas.
Esta recubierta de una gruesa cáscara de ...
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Primer Artículo.
Definición de lo que es diabetes por la (OMS) Organización Mundial de la Salud.
Es un aumento continuo y permanente de la concentración de azúcar (glucosa) en l...
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Origen de la pera.
Tuvo su origen en el oeste asiático y fue cultivada por egipcios, griegos y romanos.
En China, la pera y el peral es considerado símbolo de longevidad y sus fl...
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Estos porotos pertenecen a la especie leguminosas. Su tamaño es pequeño comparado a otras leguminosas y de color bien oscuro.
Fácilmente reconocibles.
Propiedades más destacada...
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La melisa, también conocida como toronjil, cidronela, alberadumbre o abejera.
Es una planta que crece con facilidad formándose rápidamente un arbusto espeso y hermoso.
Es muy cul...
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El Aloe Vera es originario de Egipto. Hoy día se cultiva en zonas desérticas de los cinco continentes.
El Aloe Vera tiene importantes propiedades terapéutica.
Es importante tambi...
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Bulimia junto con anorexia son patologías que determinan comportamientos desordenados en la alimentación.
Dentro de la bulimia se encuentra también la bulimia nerviosa.
Bulimia e...
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Dado que esta enfermedad va en crecimiento y puede llegar a terminar con la vida del individuo, nos pareció interesante poder darles un pequeño pantallazo sobre los motivos que la ...
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Podemos decir que es una fruta de por sí tentadora para casi la mayoría de las personas además del placer y seducción que nos produce al verla.
Tanto su forma como su brillo y c...
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Breve descripción. Esta planta llamada esparraguera pertenece a la familia de la liliáceas. Dentro de la liliáceas se encuentran distintas especies. El nombre cintífico de ésta en ...
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Suele suceder que muchas veces solemos tomar un te de hierbas simplemente porque estamos acostumbrados o bien porque nos convidan. Pero, sabemos realmente cuáles son sus efectos?.....
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Hemos decidido incorporar este artículo a pedido de muchos ante las dudas e inquietudes que surgen con respeto a este tema.
¿Cuál es la alimentación correcta, adecuada, completa...
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Originario de China, donde crece naturalmente en las colinas de China oriental y a los pies del Himalaya y con tanta abundancia que pasó a llamarse la perla del Himalaya.
Allí se ...
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Es un mineral necesario e indispensable para nuestro organismo y para el desarrollo del mismo. Un individuo cuenta entre 1.5 y 2 por ciento de su peso en calcio de los cuales el 99...
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Estamos habituados a escuchar que la vitamina C se encuentra fundamentalmente en todos los cítricos, naranjas, limones, limas y pomelos.
Y esto es así, ya que son excelentes pro...
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Nos pareció interesante aportar algún conocimiento sobre esta fruta tan deliciosa como es el mango. Puede ser empleada en recetas, tanto dulces como saladas.
Basándonos en que e...
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Al médico turco Claudio Galeno (129-199 D.C.) debemos la aparición de la primera crema hidratante para la piel, al descubrir que mezclando Aceite de Oliva con agua y cera vegetal s...
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SoloVegetales.com ha considerado que podría ser del interés de muchas/os de nuestras/os visitantes y usuarias/os el obtener ideas que les permitan emprender alguna actividad labora...
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Es una hortaliza popular muy conocida e infaltable en los hogares además de estar catalogada como muy importante en la alimentación, sobre todo para los niños.
Su sabor es liger...
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Soy una fruta jugosa, generosa y colaboradora en la prevención del cáncer. Me llamo como el color.
Mi parte exterior es de un tono naranja intenso y mi textura es lisa y brillante...
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La soja conocida también con el nombre de soya pertenece a la familia de las leguminosas siendo un alimento muy importante para nuestro organismo.
Los invitamos a conocer las vi...
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La propuesta de hoy. Mejorar el rostro con elementos que estén a nuestro alcance, económicos y sobre todo, sencillos, efectivos y fáciles de hacer……….
Comencemos por la limpiez...
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Mi forma es alargada y curva, mi tamaño es variado y mi color es hermoso y de gran energía.
Provengo de países cálidos y tropicales como Brasil, Panamá, Colombia, Ecuador, porqu...
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Para ti que estás buscando lo mejor para tu salud, entérate de las verduras que colaboran en la prevención del cáncer.
Ya hoy día todos sabemos que está ampliamente aceptado y c...
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Vemos cada vez, con más intensidad y con más frecuencia como nos hablan de las cualidades del aceite de oliva, de sus propiedades de la importancia de su consumo, a nivel de médico...
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Con el nombre de hortalizas o verduras se designa a las plantas herbáceas que tienen partes comestibles. Son alimentos ricos en sales minerales asimilables, vitaminas y celulosa.
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Está formado especialmente por hidratos de carbono (69%) pero tambiéntiene proteínas en una proporción de un 12%.
Las variedades más usuales en el mercado son
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El...
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Ruth Kunz-Bircher, hija del famoso médico suizo Max Bircher-Benner, pionero de los métodos de alimentación natural, cuenta un prodigioso descubrimiento que realizara su padre en un...
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El ántrax es una enfermedad infecciosa causada por la bacteria Bacillus anthracis. Puede infectar todos los animales de sangre caliente, incluyendo al hombre.
Su nombre provie...
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Es hora que sepamos con seguridad el rol importante que puede cumplir en nuestro organismo el incorporar semillas a nuestra dieta diaria.
Hoy día cada vez más los especialistas ...
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Mis hojas son de un verde intenso y oscuro.
Todos me conocen y me buscan porque me consideran muy rica en vitaminas y minerales.
Me consumen de diferentes maneras, de hecho, me e...
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Esta es una oportunidad para que conozcas y puedas poner en práctica, esta fórmula que está basada en cinco puntos, si te atreves a aplicarla a lo tuyo, podrás lograr para tu perso...
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El ananá o piña conocida también como piña tropical y abacaxi es una fruta tropical originaria de América del Sur. Su nombre ananá es de origen guaraní y también se la llama piña ...
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Muchas veces al leer una receta de comida nos encontramos con el nombre de alguna hierba utilizada en su elaboración, ya sea para realzar su sabor o para decorar el plato final. Pe...
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El tomate es considerado como una fruta-verdura dado que el contenido de azúcares simples que posee es algo superior al de las verduras en general, lo que le da un ligero sabor dul...
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Es una planta de origen asático formada por un bulbo o cabeza que tiene de 11 a 15 dientes cada una. Su nombre deriva del latín halum que viene de halare, dar olor.
El ajo y la ...
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Entrevistamos al Sr. David Roman, de IVU (Unión Vegetariana Internacional)
David Roman es webmaster de la sección en español de la IVU (Unión Vegetariana Internacional)
Pueden ...
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Es una de las frutas más refrescantes que nos ofrece la naturaleza.
Por eso cuando decimos que la naturaleza es sabia, realmente lo es, ya que nos brinda esta fruta jugosa y ten...
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Te interesaría saber porque la manzana es llamada la reina de las frutas?
Si es así te pedimos que dispongas de un rato para leer esta información.
Tratamos en forma resumida...
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Crece naturalmente en casi todos los lugares de la Península Ibérica y en muchos países de la costa mediterránea. También en Sudamérica se dan algunas de sus variedades.
Es una p...
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Le aportamos estas ideas para que de un modo práctico, sencillo y sumamente económico puedan transformar en pocos días un vinagre común en un vinagre saborizado.
Dándole el gust...
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Es bueno que de tanto en tanto, alguien que sabe mucho, y que se ha dedicado a estudiar las propiedades y riquezas que nos aportan los alimentos naturales, como lo es Carlos K...
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Aprendamos a disfrutar del aroma fresco de las hierbas en nuestra propia casa por más pequeña que esta sea.
No nos privemos del deleite y disfrute que cada mañana o a cada momen...
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